مقامات بهداشتی در حال پیگیری موج فزاینده سیکلوسپورا، یک بیماری انگلی معده هستند که در 31 ایالت آمریکا گزارش شده است. ماریسا کارپ، متخصص تغذیه، نکات ایمنی مواد غذایی را ارائه می دهد و در مورد منبع ناشناخته شیوع بیماری صحبت می کند.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده روز پنجشنبه گفت که تاکو بل استفاده از کاهوی یک تامین کننده مرتبط با شیوع سیکلوسپوریازیس چند ایالتی را متوقف خواهد کرد زیرا مقامات بهداشت فدرال در حال بررسی بیش از 1600 بیماری در پنج ایالت هستند.
این اطلاعیه پس از آن منتشر شد که تاکو بل در اوایل پنجشنبه اعلام کرد که به طور داوطلبانه کاهوی بالقوه آسیب دیده را از یک تامین کننده در ایالت های منتخب که موارد ابتلا به این بیماری مرتبط است، حذف کرده است.
شرکت تاکو بل گفت: «بر اساس مکالمات مداوم با مقامات بهداشت عمومی و به دلیل احتیاط فراوان، تاکو بل اقدام فوری برای حذف داوطلبانه کاهوی بالقوه آسیب دیده از یک تامین کننده در ایالت های منتخب انجام داده است. در بیانیه ای که به FOX Business ارائه شده است.
در ادامه بیانیه آمده است: “مواد متاثر از تامین کننده ما به طور نامحدود از زنجیره تامین ما در سراسر کشور حذف می شود و ظرف 24 ساعت در ایالت های منتخب جایگزین خواهد شد.”
زنگ تاکو تحت مطالعه به عنوان کاهو به عنوان منبع احتمالی سیکلوسپوریازیس ظاهر می شود
FDA گفت تاکو بل استفاده از کاهوی یک تامین کننده مرتبط با شیوع سیکلوسپوریازیس در چندین ایالت را متوقف خواهد کرد. (ماروین جوزف/ واشنگتن پست از طریق گتی ایماژ/گتی ایماژ)
اگرچه FDA و تاکو بل تامین کننده را شناسایی نکردند، آژانس گفت تحقیقات بعدی آن یک تامین کننده کاهوی کوه یخ خرد شده از مکزیک را شناسایی کرد که در مکان های تاکو بل که مشتریان آلوده قبل از بیماری غذا می خوردند استفاده می شد.
واشنگتن پست روز پنجشنبه گزارش داد که بازرسان مزارع تیلور مستقر در کالیفرنیا را به عنوان تامین کننده بالقوه کاهوی کوه یخ شناسایی کرده اند که در تحقیقات آژانس در مورد شیوع این بیماری شناسایی شده است.
FOX Business برای اظهار نظر با مزارع تیلور تماس گرفته است.
FDA اعلام کرد که در حال بررسی مواردی در ایندیانا، کنتاکی، میشیگان، اوهایو و ویرجینیای غربی است و به مصرف‌کنندگان در این ایالت‌ها توصیه کرده است که کاهوی یخ ریز مکزیکی را که در رستوران‌های تاکو بل سرو می‌شود، نخورند.
جنرال میلز بیش از 735000 رول PILLSBURY را از قفسه ها به دلیل آلودگی احتمالی شیشه به یاد می آورد
پس از اینکه سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) آن را با شیوع سیکلوسپوریازیس در چندین ایالت مرتبط دانست، تاکو بل کاهوی احتمالی آسیب دیده را از یک تامین کننده حذف کرد. (جفری گرینبرگ/گروه یونیورسال تصاویر از طریق گتی ایماژ/گتی ایماژ)
بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC)، 1644 نفر مبتلا به سیکلوسپورا که در تاکو بل غذا می‌خورند در ایندیانا، کنتاکی، میشیگان، اوهایو و ویرجینیای غربی گزارش شده‌اند. این آژانس گفت که 94 نفر در بیمارستان بستری شده اند و هیچ گزارشی از مرگ و میر گزارش نشده است.
بیماری های مرتبط با شیوع بین 13 مه و 13 ژوئیه 2026 آغاز شد. CDC گفت که تعداد واقعی موارد احتمالا بیشتر است و خاطرنشان کرد که ادارات بهداشت ایالت ممکن است مجموع موارد متفاوتی را گزارش کنند زیرا برخی شامل موارد احتمالی هستند، در حالی که CDC و FDA موارد تایید شده آزمایشگاهی را گزارش می کنند.
CDC همچنین گفت که در حال بررسی سایر موارد سیکلوسپوریازیس در سراسر کشور است که با شیوع مرتبط با تاکو بل مرتبط نیست.
سازمان دیده بان دریافت که شکست تبادل اوباماکر، آمریکایی ها را در معرض تغییرات غیرمنتظره برنامه بهداشتی قرار داد
FDA در حال بررسی شیوع سیکلوسپوریازیس در چند ایالت است که با کاهوی سرو شده در برخی از رستوران های تاکو بل مرتبط است. (مایک کمپ/در عکس ها از طریق گتی ایماژ/گتی ایماژ)
بر اساس CDC، سیکلوسپوریازیس یک بیماری روده ای انگلی است که افراد می توانند با مصرف غذا یا آب آلوده به آن مبتلا شوند. علائم شامل اسهال آبکی مداوم، حالت تهوع و سایر بیماری های دستگاه گوارش است.
اوایل این هفته، تاکو بل اعلام کرد که برای احتیاط تعداد محدودی از مواد تشکیل دهنده را از برخی رستوران ها حذف کرده است.
با کلیک کردن در اینجا، کسب و کار FOX را در حال حرکت دریافت کنید
طبق وب سایت این شرکت، تاکو بل بیش از 8700 رستوران را در سراسر جهان اداره می کند و هر هفته به بیش از 40 میلیون مشتری در ایالات متحده خدمات ارائه می دهد.
کریستن آلتوس از FOX Business و ملیسا رودی از فاکس نیوز دیجیتال با رویترز در این گزارش مشارکت داشتند.
